クーダム通りのFrancucci 30周年：ボルドーとシャンパンの記念装飾

Michael Stein

4 時間前

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ベルリンのFrancucciリストランテ、クーダム（クアフュルステンダム）店の30周年を記念して、エントランスをデザインさせていただきました。ボルドーとシャンパンの数百個のバルーン、オーガニックな形、そしてクーダム通りの真ん中でもひときわ目を引く演出です。

ボルドーとシャンパンのバルーン装飾が施されたクーダムのFrancucciリストランテの入口

ベルリンには、説明がなくても誰もが知っている住所があります。クーダムのFrancucciもその一つです。

2026年4月10日と11日、Francucciはクーダムの店舗で2日間のお祝いを開催しました。この住所で30年。私たちはエントランスをデザインし、誰も見逃すことのない周年記念の幕開けを演出させていただきました。

イタリアの魂を持つベルリンの名店

Francucciは新しいコンセプトでも、流行りの店でもありません。このイタリアンリストランテは1962年に創業し、本格的なイタリア料理といえばベルリンで欠かせない存在です。

クーダム店は30年にわたり、この理念を体現してきました。イタリアの生き方とベルリンの都市生活が出会う場所です。ここで周年記念をデザインするということは、単にレストランを手がけるのではなく、ベルリンの食文化の歴史の一部を手がけるということです。私たちはその責任を感じ、あらゆる判断に込めました。

課題：クーダムでの視認性

クアフュルステンダムは、ベルリンで最も人通りの多い通りの一つです。ここで装飾をするということは、膨大な数の人々の目に触れると同時に、視界の中に多くの競合があるということでもあります。

私たちの役割は、エントランスを舞台に変えることでした。通行人の流れの中で際立つほど目立ち、周年記念を伝えられるほど明快で、そしてリストランテの個性と歴史ある店名ロゴを覆い隠さないほど敬意を払ったものに。

標準的な装飾ではなく、場所を覆い隠すのではなく迎え入れる演出です。

ビジュアル言語としてのボルドーとシャンパン

色選びはブランドそのものから生まれました。力強いメインカラーとしてのボルドー、落ち着いた対照色としてのシャンパン。どちらもFrancucciらしい二つのトーンであり、同時にテーマをすぐに理解させてくれます。イタリアのエレガンスと、華やかなガストロノミーです。

ボルドーは赤ワイン、食文化、イタリアンレストランの温かなカラーワールドを思わせます。シャンパンはインスタレーションに軽やかさと奥行きを与え、全体を華やかに保ちながら重苦しくならないようにします。二つの色が一緒になって、視線をまさに向かうべき場所へと導きます。エントランスへ。

数百個のバルーンを、一つひとつ手作業で

この規模のインスタレーションには、さまざまなサイズの数百個のバルーンを使います。大きなステートメントバルーンが印象的なポイントをつくり、小さなアクセントが移り変わり、動き、奥行きを生み出します。

一つひとつのバルーンを手作業で配置しています。それが装飾とイベントデザインの違いです。完成した形は自然に育ったかのように見えますが、考え抜かれた構成の成果です。設営と仕上げはお祝いが始まる前に行い、Francucciが周年記念に合わせて新たな輝きをまとえるようにしました。

上質なブランドには上質な素材を

クーダムで装飾するということは、公の場で装飾するということです。すべての細部が見られ、撮影され、共有されます。だからこそ、私たちにとって素材の品質は二の次ではありません。

私たちはSempertexのバルーンを使用しています。天然ゴムラテックス、つまりプラスチックではなくゴムの木の樹液から作られています。SempertexはFSC認証のサプライチェーンからラテックスを調達し、ISO 9001、ISO 14001、ISO 45001の認証を取得しています。バルーンはEN 71に基づく試験を受けています。

Francucciのようなブランドにとって、これは当然ふさわしい基準です。プレミアムブランドでは、素材が見た目に劣ってはならないのです。